طاجين بسيييط للمبتدئات
. كنخدو كمية من الدجاج بصلة كبيرة مقطعة مربعات اربع فصوص توم مقطعة نصف
ملعقة كل من ابزار سكينجبير خرقوم تم قليل من الزعفران و الملح حسب الدوق نخلط
. جميع المقادير تم نضيف كوب زيت العود تم كوب ماء اكبر بقليل من كوب الزيت نضع
. الطجين على نار متوسطة نضيف الخضر كما في صور الجزر تم البطاطيس تم طماطم
الليمون تم القسبر و المعدنوس و حبت فلفل نتركه ينضج على نار متوسطة مدة ساعة و نصف